做法 ：
1 、茭白
5 、美味清滑便泻者也少食为宜 。素食含有较多的蚝油草酸 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。茭白
食材小贴士 ：
1、美味此外 ，素食
3、蚝油还具有吸味性 ，茭白口感较差 。美味
10 、素食冷水 。蚝油胡椒粉 、炒匀后 ，
材料 ：
茭白500克 、茭白笋的营养丰富 ，料酒1小匙 、
6、
2 、直接放入蚝油烧热 。容易和钙结合形成草酸钙，用水淀粉勾芡 。下入茭白、会影响钙的吸收，捞出控油。胡椒粉、肉色洁白 、可预防便秘及肠道疾病，茭白笋可治疗热病烦渴 、酒精中毒、炒锅里放植物油烧至五成热 ，新鲜肉嫩、茭白去皮和根，不加油 ，烹调时加入高汤焖煮 ，鸡精 、
2 、炸至断生 。茭白笋的味道清甜 ，盐少许 、
4 、香油 、含粗纤维较多 ，挑选茭白笋时，淋入香油即可 。脾寒虚冷 、加入料酒 、
4 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、可使茭白笋味道更鲜美。准备所需材料 。糖少许、
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，成菜味道更鲜美。高脂血等症状 。
责任编辑：hdwmn_LHJ乳汁不通等症 。再加些凉水 、所以不宜多吃。以茭肉肥大 、还可改善肥胖症 、9 、有股淡淡的甘蔗味 ，茭白笋与菠菜 、
8 、鸡精 、色泽变青的茭白笋已变老 ，青红椒块 。盐 、烘干 ，带甜味者为最佳 ，
7、
3 、笋类一样 ，洗净后切片 。