3 、自酿沥干水分 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿捞出 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿冲洗 ，葡萄密封 ，自酿全部留用；
5 、葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、彻底晾干水分；
4、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，无水无油的玻璃瓶子里 ，20天左右 ，
添加一半糖 ，让葡萄皮 、果肉和种子分离 ，看瓶内没有气泡产生 ，白糖（6:1）做法 ：
1 、装进干净 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、把葡萄逐个捏碎 ，室温下保存；
7、